Preliminarus tyrimas rodo, kad insultą išgyvenę žmonės, valgantys daug žalių lapų, žuvies ir kito sveiko maisto, gali padėti išsaugoti smegenų funkciją.

Skaitykite daugiau: Kaip valgyti, kad sustiprintumėte jūsų smegenų sveikatą

Tyrėjai nustatė pranašumus išgyvenusiems dėl insultų, kurie atidžiausiai laikėsi vadinamosios MIND dietos principų. Jis sudeda elementus iš dviejų valgymo planų, kurie, kaip žinoma, pagerina širdies sveikatą: tradicinės Viduržemio jūros dietos ir „DASH“ dietos, skirtos aukštam kraujospūdžiui kontroliuoti.


Jame taip pat pateikiamos konkrečios rekomendacijos, pagrįstos mitybos ir smegenų sveikatos tyrimais, - sakė vyresnioji tyrėja Martha Clare Morris, Rush universiteto medicinos centro profesorė Čikagoje.

Pavyzdžiui, jos teigimu, dieta labiau vertina daržoves, ypač lapinius žalumynus, nei vaisius. Kai žmonės valgo vaisius, patariama daug sustoti dėl uogų, o tai tyrimai parodė, kad mažiau pažinimo sumažėja.

Kognityvinis nuosmukis susijęs su atminties, sprendimo ir kitų mąstymo įgūdžių problemomis, kurios gali išaugti žmonėms senstant. Po insulto išgyvenusiems žmonėms yra padidėjusi tokio tipo nuosmukio, taip pat visiško demencijos rizika.


Jų demencijos rizika yra maždaug dvigubai didesnė už normą, sakė dr. Carolyn Brockington, vadovaujanti insulto centrui Sinajaus kalno Šv. Luko mieste Niujorke.

Insultai atsiranda, kai staiga sumažėja smegenų kraujotaka, aiškino Brockingtonas. Tai gali sukelti smegenų pažeidimus, kurie sutrikdo jų mąstymą. Be to, insultą patiriantys pacientai dažnai turi tokias būkles, kaip padidėjęs kraujospūdis ir širdies ligos, kurios yra susijusios su didesne demencijos rizika.

Taigi svarbu rasti būdų, kurie padėtų išsaugoti jų smegenų funkcijas, sakė Brockingtonas, nedalyvavęs naujame tyrime.


„Tai tikrai naujesnė tyrimų sritis“, - sakė ji. "Kaip mes galime skatinti smegenų sveikatą ir funkcijas senstant žmonėms?"

Šiam tyrimui Morris - sukūrusi MIND dietą - ir jos komanda nagrinėjo ryšį tarp insultą išgyvenusių žmonių mitybos įpročių ir jų psichinio nuosmukio šansų per ateinančius penkerius metus.

Jie stebėjo 106 išgyvenusius žmones, suskirstę juos į tris grupes pagal tai, kaip jie įsitvirtino su MIND panašiais valgymo įpročiais. Didžiausią trečdalį sudarė tie, kurie dažniausiai valgė tokius maisto produktus kaip lapiniai žalumynai, uogos, riešutai, alyvuogių aliejus, žuvis, sveiki grūdai ir pupelės.

Galų gale tiems žmonėms buvo tik pusė kognityvinio nuosmukio, kurį matė trečdalis išgyvenusių žmonių, kurių dieta buvo mažiausiai panaši.

Rezultatai turėjo būti pristatyti ketvirtadienį per metinį Amerikos insulto asociacijos susitikimą Los Andžele. Susitikimuose pristatomi tyrimai laikomi preliminariais, kol nebus paskelbti recenzuojamame žurnale.

Tyrimas neįrodo, kad MIND dieta iš tikrųjų apsaugo nuo smegenų insultą išgyvenusių žmonių smegenis. Tai tik parodo asociaciją, sakė Morrisas.

Tyrimas nustatė įprastus žmonių įpročius; tai nebuvo klinikinis tyrimas, kuris atsitiktinai paskyrė žmones laikytis MIND dietos ar ne.

Tačiau tokie teismo procesai vyksta, sakė Morrisas. Daugiausia dėmesio skiriama vyresnio amžiaus suaugusiems žmonėms, turintiems šeimos demenciją. Kitas, dar projektavimo etape, seka išgyvenusius dėl insultų.

Morrisas teigė, kad MIND plane pabrėžiami maisto produktai gali būti ne tik sveiki, bet ir ypač geri smegenims.

Neseniai atliktame tyrime Morrisas nustatė, kad vyresnio amžiaus suaugusiems žmonėms, kasdien valgantiems po vieną porciją lapinių žalumynų, smegenys sensta lėčiau, palyginti su tais, kurie juos retai valgė. Atrodė, kad jie būtų nusiskynę 11 metų nuo savo amžiaus - kiek tai susiję su jų smegenų funkcija, - sakė ji.

Lapiniuose žalumynuose (tokiuose kaip špinatai, lapiniai kopūstai ir šaltieji žalumynai) yra maistinių medžiagų, kurios, atrodo, palaiko smegenų veiklą, aiškino Morisas. Juose yra vitamino K, folatų, beta karotino ir liuteino.

Kol kas Morrisas sakė, kad išgyvenę insultą gali patikti, kad niekada nevėlu sveikai maitintis.

Brockingtonas sutiko. „Iš šių išvadų mes negalime nustatyti priežasties ir pasekmės“, - sakė ji. "Bet jie gali parodyti, kad eini teisingu keliu."

Dažnai, pažymėjęs Brockingtonas, žmonės tiki, kad kartą ištikus insultui, „viskas“.

„Tačiau smegenys turi daug galimybių atsistatyti“, - sakė ji: Sveiki smegenų audiniai, supantys insultą pažeistą vietą, gali bandyti užmegzti „naujus ryšius“, kad kompensuotų.

„Taigi svarbi žinia yra ta, kad jūs galite patobulėti po insulto“, - sakė Brockingtonas.

Tyrimą finansavo JAV nacionalinis senėjimo institutas.


Biomedicinos mokslų daktaras: nori gyventi 150 metų? Yra 3 taisyklės (Lapkritis 2020).